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James Beard Foundation(別名、料理界のアカデミー賞)がレストランとシェフ賞のセミファイナリストを発表し、2019年にヒューストンが失望しなかったのはその時です。 これらのセミファイナリストは、モントローズのヒューストン自身のヒューゴので開催された記者会見で月27にファイナリストにダウン削られます。 ジェームズ-ビアード賞(James Beard Awards)は、6月にシカゴで開催される賞である。

優れたバープログラム

アンビルバー&避難、ヒューストン

優れたシェフ

クリス-シェパード、ジョージア-ジェームズ、ヒューストン。 *シェパードは2014年にBest Chef-Southwestを受賞しました。

優れたレストラン

元Ninfa’s On Navigation,Houston

優れたレストラン経営者

Tracy Vaught,H Town Restaurant Group,Houston(Hugo’s,Caracol,Xochi,and others)

優れたサービス

Hugo’s,Houston

Tony’s,Houston

優れたワインプログラム

Pappas Bros.Steakhouse at The Galleria,Houston

Rising Star Chef of the Year

Jonathan”Jonny”Rhodes,Restaurant Indigo,Houston

最高のシェフ:

Ronnie Killen,KILLEN’s Steakhouse,Pearland,TX

Kaiser Lashkari,Himalaya,Houston

Trong Nguyen,Crawfish&Noodles,Houston

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