búzakrém Recept – Mannaya Kasha

  • Megosztás159
  • Pin483

búzakrém egy reggelizőasztalon friss áfonyával

búzakrém egy reggelizőasztalon friss áfonyával

mannaya Kasha összetevőkszakács Mannaya Kasha

mindig utáltam zabkását reggelire. Nem tudom, miért, de általában nem vagyok reggeliző, kivéve, ha bagelről, sült tojásról, Mannaya Kasha-ról vagy Búzakrémről van szó. Míg a család többi tagja zabkását evett, én megettem a Mannaya Kasha-t. Az Egyesült Államokban jobban ismert, mint a búzakrém.

mi a búza krém?

a búzadara a liszt őrlésekor megmaradt kemény szemcsék. Az őrölt szemeket gyakran farinának hívják, ami olaszul lisztet is jelent. A búzából készült. Ez a búzakrém recept népszerű reggeli Kelet-Európában és Oroszországban. Ez a tejben főtt búzadara, hogy forró reggeli zabkását készítsen, általában lekvárral vagy gyümölcs szakácsokkal. Az orosz változat Kisel, egy sűrített gyümölcs desszert.

ki teremtette a Búzakrémet?

vannak olyan búzadara-változatok, amelyeket Európában a római idők óta élveztek. Ez nem egy új reggeli étel. Az Egyesült Államokban először 1893-ban gyártották, és 2 percnyi, sőt 1 perces recepttel rendelkezik. Könnyű alternatívává vált a zabból készült reggeli zabkása számára. Természetesen azt hiszem, hogy mindig finomabb a semmiből készíteni, és olcsóbb is! Az orosz változatot Mannaya Kasha-nak hívják (ons). A Kasha-t 1000 éve fogyasztják Oroszországban, és az orosz ételek alapanyaga. Kelet-és Közép-Európában is vannak különböző változatok.

Hogyan készítsünk Búzakrémet

a búzakrém receptjének elkészítésekor mindig használjon tejet! Ne szakács búzakrém vízzel. Azt hiszem, nem ízletes krémes vízzel, és nem is lehet opció (mint a búzakrém doboz hátoldalán javasolt). Kulcsuk az, hogy folyamatosan keverjük, miközben lassan öntjük a farina-t (búzadara) a forró tejbe. Ha túl gyorsan Önt, szakács közben csomós zabkása lesz. A csomókat nem jó enni, csak némi türelemre van szükség keverés közben! Olyan könnyű elkészíteni a házi búzakrém receptjét, hogy vajon miért számítanak fel annyira a boltban. Csak vesz egy zacskó búzadara helyett!

gyerekként én voltam az egyetlen ember az osztályomban, aki ezt reggelire ette, azt hiszem, talán csak kulturális különbség volt. Fiú, mennyire akartam, hogy a szüleim Gyümölcshurkot vegyenek nekem, még jó, hogy nem! A mannaya Kasha elkészítésének orosz módja egy csipet sót, cukrot és vajat ad a végén. A végén egy félig édes, enyhén sós reggeli kasha. Mindig hozzáadok 2 teáskanál barna cukrot, ami karamellizált ízt ad neki. A fiam annyira szereti, hogy ez az első étkezés, amelyet megtanult egyedül szakácsozni a tűzhelyen.

ez a búzakrém recept egy orosz reggeli klasszikus, a hajdina zabkása és az Oladi Kefir palacsinta mellett. Tehát legközelebb, amikor búzadarát lát az élelmiszerboltban, vásárolja meg, és próbálja ki ezt a finom reggeli receptet! Jó Étvágyat! Приятного аппетита!
Hogyan Mannaya Kása (Манная Каша) vagy joghurtot

Манная Каша

joghurtot Recept vagy Mannaya Kása (Манная Каша)

Peter Élelmiszer Kalandok

Mannaya Kasha, joghurtot, Semolina Zabkása vagy Farina egy reggeli vágott minden orosz tábla – Olyan könnyű, hogy szolgált a vaj, jam, a barna cukor vagy friss gyümölcs. Búzakrém Recept (ons))
5 tól től 1 szavazás

Prep idő 2 perc
szakács idő 8 perc
Teljes idő 10 perc

tanfolyam Reggeli
konyha orosz

adagok 2 fő

összetevők

  • 3 csésze tej
  • ons csésze búzadara
  • 1 teáskanál vaj
  • 1 evőkanál cukor
  • 1 teáskanál só
  • 2 teáskanál barna cukor választható

utasítások

  • öntsük a tejet egy közepes serpenyőbe, forraljuk fel.
  • lassan adjuk hozzá a búzadarát a forró tejhez, miközben gyorsan és folyamatosan keverjük. Ha túl gyorsan hozzáadja a búzadarát, az apró golyókká halmozódik fel, tönkretéve a zabkása állagát. Folyamatosan keverjük, miközben további búzadarát adunk hozzá.
  • addig keverjük, amíg a zabkása meg nem sűrűsödik a kívánt állagig.
  • adjuk hozzá a cukrot, a sót és a vajat, és keverjük addig, amíg ki nem keveredik.
  • Szervál. Hozzáadok egy extra gomb vajat a tálamhoz, plusz 2 teáskanál barna cukrot.

kulcsszó krém búza recept, mannaya kasha

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.