Un bon sucre, le d-mannose, supprime le diabète auto-immun | SGI Blog

Avec l’amélioration du niveau de vie dans le monde, l’incidence de nombreux problèmes de santé a considérablement augmenté au cours des dernières décennies. Parmi eux figurent les maladies auto-immunes, l’obésité, le diabète, les maladies cardiovasculaires et cérébrovasculaires, les allergies / asthme et le cancer. En plus des facteurs génétiques et environnementaux, l’alimentation a longtemps été postulée comme un facteur de risque potentiel pour l’émergence et l’augmentation de nombreuses maladies susmentionnées dans le monde, en particulier dans les pays développés. Un facteur alimentaire, qui a rapidement changé avec le régime alimentaire occidental et la consommation accrue d’aliments transformés, est le sucre. Manger trop de sucre augmente le risque de problèmes de santé associés à l’obésité, au diabète, aux maladies cardiovasculaires et aux maladies auto-immunes, etc. Cela a conduit à un conseil logique et populaire de restriction de l’absorption du sucre.

Cette notion n’est pas sans exception, du moins pour le d-mannose, un monosaccharide et épimère en C-2 du glucose, basée sur de nouvelles découvertes d’une équipe de chercheurs dirigée par le Dr. Wanjun Chen des NIH, États-Unis, y compris ses collaborateurs de Chine. Ils ont découvert que le d-mannose peut étonnamment prévenir et supprimer le diabète auto-immun de type 1 et l’inflammation pulmonaire asthmatique. Ils ont montré que l’administration orale de quantités supraphysiologiques de d-mannose dans l’eau potable de souris diabétiques non obèses (NOD) avant qu’elles ne développent une hyperglycémie pouvait prévenir le développement du diabète chez ces souris. De manière frappante, ils ont également constaté que l’administration orale de d-mannose était capable de bloquer la progression du diabète même chez les souris NOD atteintes de diabète nouveau. Fait important, ils ont également révélé que cette suppression de l’inflammation médiée par le d-mannose n’est pas unique dans le diabète auto-immun, car l’administration orale de d-mannose a également empêché et supprimé l’inflammation des voies respiratoires dans les poumons dans un modèle d’inflammation des voies respiratoires asthmatiques induites par l’ovalbumine. Sur le plan mécanique, le Dr Chen et ses collègues ont démontré que le d-mannose induit la génération de lymphocytes T régulateurs (Treg) à partir de lymphocytes T naïfs CD4+ CD25. Les cellules Treg sont des cellules immunorégulatrices essentielles qui jouent un rôle déterminant dans l’induction et le maintien de la tolérance immunitaire et dans la prévention et la suppression de l’inflammation et des maladies auto-immunes. Ils ont en outre révélé que la génération de cellules Treg médiée par le d-mannose est réalisée par l’activation du facteur de croissance transformant bêta (TGF-β), l’une des cytokines immunosuppressives les plus importantes. L’activation du TGF-β dans les cellules T par le d-mannose est attribuable à au moins deux voies indépendantes mais complémentaires, l’intégrine avß8 et les voies des espèces réactives de l’oxygène (ROS).

Ces nouvelles découvertes ont conduit les auteurs à examiner leurs implications cliniques potentielles et la possibilité et les obstacles à surmonter afin de les traduire en utilisation clinique vers les maladies humaines. Alors que le taux physiologique de d-mannose dans le sang humain et de souris est relativement faible (~ 100 µM, 1/50 du taux de glucose), il a été rapporté qu’il pourrait être augmenté jusqu’à neuf fois chez les souris sans conséquences indésirables après une administration orale prolongée de d-mannose. Plus important encore, des taux sériques stables de d-mannose allant jusqu’à 2 mM peuvent être atteints et sont bien tolérés chez l’homme sans aucun signe de toxicité hépatique ou rénale. Plus important encore, le Dr Chen et ses collègues ont montré qu’in vitro aussi peu que 1 mM de d-mannose pouvait induire la formation de cellules Treg à partir de cellules T CD4+ naïves. En outre, le d-mannose a déjà été utilisé pour le traitement des maladies humaines, notamment les troubles congénitaux de type glycosylation Ib et les infections bactériennes des voies urinaires. Tous ces éléments suggèrent que les niveaux supraphysiologiques de d-mannose chez l’homme peuvent être atteints par l’administration de d-mannose pour la prévention et le traitement de la maladie sans effet néfaste sur l’homme.

En somme, les études du Dr Chen et de ses collègues ont découvert que le d-mannose est un monosaccharide “sain / bon” et suggèrent que ce sucre unique pourrait être un complément alimentaire sûr pour promouvoir la tolérance immunitaire et traiter / prévenir les maladies humaines associées à l’auto-immunité et aux allergies.

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