Eau Infusée Arc-en-ciel

Cette eau infusée arc-en-ciel est rafraîchissante, saine et bien meilleure que l’eau sans saveur! Préparez un gros pichet en moins de 10 minutes.

Je n’ai jamais été un grand buveur d’eau, mais depuis que j’ai commencé à ajouter de la menthe dans ma bouteille d’eau au travail, je la bois en fait.

Mes collègues se moquent de moi d’avoir bu une salade, mais ça va.

Tout ce qui donne à mon eau le goût de la boire dans un spa est bon dans mes livres.

Cette eau vitaminée vous hydratera davantage en un rien de temps!

Comment faire de l’eau infusée

Vous venez d’ajouter…

  • Menthe
  • Citron en tranches
  • Orange en tranches
  • Bleuets
  • Fraises en tranches
  • Tranches de concombre

Faites-en un gros pichet et vous aurez de l’eau savoureuse et vitaminée toute la journée!

Ce n’est évidemment pas exactement une recette complexe, mais j’espère que cela vous donnera quelques idées pour rendre votre eau moins ennuyeuse! Je mets des quantités suggérées dans la recette ci-dessous, mais je ne pense vraiment pas que vous puissiez vous tromper en ce qui concerne l’eau infusée.

Tous les fruits ou herbes dont vous aimez le goût peuvent être utilisés. Les agrumes ont tendance à aromatiser l’eau le plus rapidement, et trop de croûte peut rendre l’eau amère après un certain temps, alors gardez cela à l’esprit.

Ce n’est pas encore le temps du patio ici, mais je me vois en train de le siroter au soleil dans un avenir (espérons-le) proche! 🙂

J’espère que vous allez essayer cette recette d’eau infusée saine!

Eau Infusée Arc-En-Ciel

Eau infusée avec de la menthe, des fraises, des oranges, des citrons, des myrtilles et du concombre.
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Temps de préparation 10 minutes
Temps de refroidissement 3 heures
Temps total 3 heures 10 minutes

Cours Boisson
Cuisine Américaine

Portions 1 pichet

Ingrédients

  • 1 poignée / petit bouquet de menthe
  • 1 orange tranché
  • 1/2 citron tranché
  • 6 grosses fraises tranchées
  • 1/2 tasse de bleuets
  • 1/4 concombre anglais tranché
  • Eau glacée (voir note)

Instructions

  • Préparez le fruit et le concombre. Assurez-vous que la menthe n’a plus de terre dessus (cela m’est déjà arrivé!). Facultatif: déchirez la menthe pour une saveur plus forte et pour qu’elle imprègne plus rapidement.
  • Ajouter les fruits / légumes / herbes dans un pichet et couvrir d’eau. Il est préférable de le réfrigérer quelques heures avant de servir. Complétez-le avec de l’eau au besoin.

Notes

  • Mon pichet peut accueillir confortablement 3 bouteilles d’eau de 500 ml (soit 1,5 litre, soit 1,6 litre US ou 50 onces liquides). Rechargez votre pichet avec la quantité qui fonctionne. Je préfère utiliser de l’eau embouteillée ou filtrée pour cette recette.
  • Concernant combien de temps cela va garder: Je préfère en profiter le jour où je le fais car le fruit (en particulier les fraises) peut commencer à dépasser un peu son apogée plus vous le laissez longtemps. Si vous le gardez au réfrigérateur, vous pouvez certainement l’étirer jusqu’au lendemain, cependant. Certaines perfusions dureront plus longtemps que d’autres… c’est une bonne idée de tester et de voir avec quoi vous êtes à l’aise. Si vous faites de plus petits lots dans des récipients fermés, il se conservera quelques jours de plus (mais c’est une bonne idée d’enlever les fruits après un jour ou deux). Ajoutez un citron entier si vous préférez l’eau un peu plus acidulée.

Mot-clé eau infusée aux fruits, eau infusée arc-en-ciel, recette d’eau de spa

Auteur Natasha Bull

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