Unser Lavendel Gin Tonic Punch ist leicht und erfrischend! Es ist natürlich aromatisiert und die schöne lila Farbe stammt von Butterfly Pea Tea. Absolut perfekter Partypunsch für Frühling und Sommer.
Ich habe ungefähr 15 Lavendelpflanzen in meinem Garten gepflanzt und sie blühen alle und sehen wunderschön aus! Lavendel ist einer meiner Lieblingsdüfte und -aromen, daher nehme ich ihn so gerne wie möglich in Lebensmittel und Cocktails auf. Ich dachte, es wäre schön, einem meiner Lieblingscocktails einen Hauch Lavendel hinzuzufügen … einen Gin Tonic. Dieser Cocktail hat nicht nur den Lavendelgeschmack und -duft, sondern auch die schönste lila Farbe! Es ist sicher ein Publikumsmagnet!
Wie man einen Lavendel Gin Tonic macht
Gin Tonics sind unglaublich einfach zuzubereiten und verwenden nur Gin, Tonic Water und Limette. Das sind die Standard Gin Tonic Zutaten. Sie können Obst und Beeren und mehr hinzufügen, um Gin Tonics eine Wendung zu geben.
Um einen Lavendel Gin Tonic herzustellen, haben wir den Gin mit getrocknetem Lavendel infundiert. Wir haben auch den Limettensaft mit Butterfly Pea Sirup infundiert, um dem Cocktail eine schöne lila Farbe zu verleihen!
Wie gießt man Spirituosen ein?
Das Aufgießen von Spirituosen ist eine großartige Möglichkeit, einen natürlichen Geschmack zu erhalten, den Sie in Alkohol wünschen. Kräuter, Obst, Beeren und sogar Süßigkeiten eignen sich hervorragend zur Herstellung von Spirituosen! Dazu verwendeten wir 2 Esslöffel Lavendel zu 1 1/12 Tassen Gin.
Je länger der Lavendel im Gin sitzt, desto stärker sind Geschmack und Geruch. Dafür können Sie überall von 5-24 Stunden tun. Nach 5 Stunden können Sie den Lavendel riechen und schmecken. Sobald es fertig ist, gießen Sie es durch ein Sieb, lassen Sie den Gin in ein Glas fallen und fangen Sie den getrockneten Lavendel auf.
Warum ändert Schmetterlingserbentee die Farbe?
Da Lavendel nicht stark genug ist, um den violetten Farbton zu erzeugen, den ich für unseren Cocktail wollte, haben wir den Limettensaft mit Butterly Pea Tea infundiert! Butterfly Pea Tea kommt aus blauen Butterfly Pea Blumen.
Es ändert die Farben basierend auf dem pH-Wert dessen, womit es gemischt wird. Wenn es mit einer Säure wie Zitrusfrüchten gemischt wird, wird es lila. Wenn es von selbst ist, in heißes Wasser getaucht, ist es blau. Wir haben auch natürliche blaue Eiswürfel damit hergestellt. Hier sind einige weitere Informationen über Schmetterlingserbsen Blumen.
Für dieses Rezept haben wir 2 Esslöffel getrocknete Schmetterlingserbenblüten mit 4 Unzen Limettensaft kombiniert und etwa eine Stunde ziehen lassen. Es stellte sich eine tiefviolette Farbe ein, die perfekt war, wenn sie mit den anderen Zutaten gemischt wurde.
Wie man einen Gin Tonic Punch macht
Sobald Sie den Gin infundiert und den lila Limettensaft hergestellt haben, können Sie die Zutaten direkt vor dem Servieren in eine Punschschüssel mit 32 Unzen Tonic Water Crushed Ice geben. Dies wird etwa 6-8 Personen dienen.
Zutaten in einem Lavendel Gin Tonic
- Gin
- Getrockneter Bio Lavendel
- Tonic Water
- Limettensaft
- Getrockneter Schmetterlings-Erbsen-Tee
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Lavendel Gin Tonic Punsch
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Zutaten
- ▢ 1 1/2 tassen Gin
- ▢ 2 EL getrockneter Lavendel, Lebensmittelqualität
- ▢ 4 Unzen Limettensaft, frisch gepresst
- ▢ 2 EL getrocknete Schmetterlingserbse Blume
- ▢ 32 Unzen Tonic Water
Anleitung
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Kombinieren Sie 2 Esslöffel Lavendel zu 1 1/12 Tassen Gin. Je länger der Lavendel im Gin sitzt, desto stärker sind Geschmack und Geruch. Dafür können Sie überall von 5-24 Stunden tun. Nach 5 Stunden können Sie den Lavendel riechen und schmecken.
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Kombiniert 2 Esslöffel getrocknete Schmetterlingserbenblüten mit 4 Unzen Limettensaft und lassen Sie es etwa eine Stunde ziehen. Es stellte sich eine tiefviolette Farbe ein, die perfekt war, wenn sie mit den anderen Zutaten gemischt wurde.
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Sobald alles infundiert ist, geben Sie die Zutaten kurz vor dem Servieren in eine Punschschüssel mit 32 Unzen Tonic Water Crushed Ice