Sådan tilberedes de bedste Kilaving Labanos Opskrifthvis (typeof __es_fad_position != ‘udefineret’) {__es_fad_position (‘div-gpt-ad-eatlikepinoy_com-boks-3-0’)};

det er en madlavningsteknik, der kræver, at du har en multi-komfur for at gøre madlavningen lettere at gøre. Da du ikke behøver at tilberede hele skålen i en gryde, og den ingrediens, du skal lave mad, er veggiekødet, er en øjeblikkelig gryde et perfekt valg.

når du vil Møre veggie kød som tripe, lever og andet kød for at tilføje til opskriften, ville instant pot hjælpe dig. Alt hvad du skal gøre er at forberede veggiekødet til kogning og derefter indstille den tid, der kræves for at tilberede veggiekødet til perfektion.

denne metode gør det lettere og mindre håndarbejde; i modsætning til komfuret skal du omhyggeligt se og dreje kødet på forskellige sider for at sikre, at det kød, du laver, er perfekt og ømt fint.

andre lækre varianter og opskrifter

(foto Kreditter til: Ang Sarap)

en fantastisk opskrift har sikkert forskellige sorter. Mange mennesker ville elske at genskabe skålen for at udjævne den og gøre den mere tiltalende og velsmagende ved at tilføje forskellige ingredienser, du kunne se på markedet i disse dage.

Kilave Labanos med svinekød eller kyllingelever opskrifter

vores menus mest populære variation tilføjer svinekød eller kyllingelever som smagsstof og veggie kød. Sparket af en bitter smag af leveren suppleret perfekt med den friske, salte og sure smag fra den Marinerede radise.

selvfølgelig skal du koge svinekød eller kyllingelever for at Møre det og derefter skære det i en lille størrelse ensartet med radise for godt udseende og tekstur af den fremhævede skål.

Batangas-stil

denne variant af den fremhævede skål brugte svinekød som veggiekød er Batangas-stilen, at de i stedet for lever brugte svinekød som et alternativ. De sauter løg og hvidløg med svinekødet for at Møre det og laver perfekt mad til at matche den fremhævede skål. Svinekød tilføjer en mere delikat og rig smag til den surmarinerede radise.

med sardiner opskrifter

før du opretter denne anden version, skal du sørge for at fjerne saucen af de sardiner, du bruger. Det kunne enten sardiner med almindelig smag eller krydret smag. Men uanset hvad du bruger til at hæve skålen, betyder det ikke noget.

ligesom de andre ingredienser, du tilføjer i denne skål, kan du saute de sauce-fri sardiner med hvidløg, tomater og løg, før du blander det med eddike marineret radise.

med miso

tilføjelse af miso i den fremhævede skål er en anden forhøjet variation af den. Ligesom de andre krydderier skal du tilføje denne traditionelle japanske krydderier for at forbedre den fremhævede skåls smag og smag.

for at gøre denne variation mulig skal du først saute hvidløg, løg og tomater. Efter sautering kan du tilføje din miso og en anden krydderi for at tilføje en mere saftig smag til den. Radisen i sig selv Sauter ikke sammen med de andre ingredienser; den marinerer med eddike og tilføjer derefter sauteret miso i skålen.

med tripe

det er en skål, hvor du i stedet for svinekød/kyllingelever, sardiner, miso og en anden krydderi tilføjer tripe til skålen. Tripe er et mavevæv af en drøvtygger som geder, får, okse og svin. Det giver mere dristige og saftige smag med den vegetabilske skål, der findes i denne artikel.

du skal Møre tripen, hvis du kogte den i cirka en halv time. Derefter kunne du skære og skære det med en lille størrelse ensartet med skåret af radise for bedre tekstur og udseende.

Trivia om denne Labanos opskrift

vidste du, at Kinilav og Kilavin er forskellige fra hinanden? Mange mennesker genkender fejlagtigt Kinilav og Kilavin.

Kinilav er en skål, der ligner den latinamerikanske skål kaldet ceviche. I modsætning til ceviche er Kinilav-stilproteinet især og almindeligt gennemblødt i eddike, mens ceviche gennemblødt i citrusjuice. Men lighederne mellem Ceviche og Kinilovkinilav er, at proteinet er råt og ikke kogt.

på den anden side er Kilavin den gamle version af skålen i kinilavstil, hvor de kogte kødet med varme og derefter gennemvædet i eddikeblandingen inden servering.

også den terminologi, der anvendes i Visayas og Mindanao til at beskrive skålen. På samme tid, Kilavin er den terminologi, der anvendes i mange regioner i Luson for den samme skål.

Tips

for at forhindre fejl ved madlavning og servering af en fantastisk skål, skal du følge nogle tips.

  • når du marinerer radisen, tilsættes syremidlet lidt efter lidt, indtil du når din ønskelige sure smag af skålen.
  • kog ikke det veggiekød, du ønsker at tilføje til din skål, fordi det kan være hårdt og tørt.
  • brug frisk daikon radise for at få naturlig sødme fra den.
  • du kan bruge citrusjuice som citron eller calamansi, hvis du smager din skål mangler souring agenter.

fejlfinding

når du smager din skål, og det viser sig dårligt, er det eneste, du skal gøre, at gemme skålen.

  • hvis skålen ikke er sur nok, har du ikke sæson det rigtigt. Så du kan tilføje et syringsmiddel eller klemme flere citrusjuice til det, og kog det derefter om et par minutter.
  • hvis sagen er, at din skål er for sur, kan du tilføje en knivspids salt og mere vand for at fjerne den overskydende sure smag af skålen.

bedst serveres med

en frisk grøntsagsret som Kilavin fungerer ikke godt uden nogle retter serveret sammen med den. Derfor, her er menuerne, hvor du kan vælge de perfekte retter til servering med den fremhævede skål.

  • hvid ris– er mad, der matcher smagen og fungerer perfekt med smagen af den friske menu.
  • fiskesauce– er en type krydderi med en salt smag, der komplimenterer den sure og friske smag af funktionsskålen.
  • øl – er en drink med en bitter smag, der fremhæver skålens rige, sure og friske smag.
  • ananasjuice – dens sødme hjælper skålens smag til at skille sig ud. Hvis du ikke er en alkohol elsker, men du elsker vores menu. Du kan samarbejde med den fremhævede skål med ananasjuice.
  • Papaitan er en svinekødskål med en bitter smag, der komplimenterer meget godt med skålens friske og sure smag.
  • Iniha na Panga ng Tun – er en fisk grillet skål, der har en komplementær smag med opskrifterne af den fremhævede skål. Det hjælper med at afbalancere den friske og sure smag af den fremhævede skål.
  • sødet Saba banan – denne dessert passer meget godt sammen med skålen, fordi den hjælper med at eliminere skålens gamey og sure smag, hvilket gør det skiller sig ud endnu mere, selvom det er en frisk skål.
  • Alpahor na Kamote – komplimenterer meget godt med vores sure og friske smag, da denne dessert er sød nok.
  • Maruya Saba banan– er en sød delikatesse, der supplerer skålen.

konklusion

filippinere elsker radiseskålen på grund af dens sur-salte, saftige, delikate, rige og friske smag, der får dig til at spise den skål igen og igen. Det er en utrolig skål fra den filippinske palet.

du kan prøve denne ret i komfort i dit hjem eller serveret det med dine venner i løbet af din aften outs. Det er en skål, som alle ville elske.

at opdage andre retter som den fremhævede skål ville give dig en god oplevelse. Filippinerne har mange rige ressourcer af krydderier og proteiner, så prøv at udforske og hæve retter ved hjælp af forskellige krydderier, ligesom den ydmyge Filippinske Kilavin radise skål.

for mere lækker opskrift, besøg spis som Pinoy!

PrintPin

0 fra 0 stemmer

bedste Kilavinglabanos opskrift

dette er en populær måde for Filippinsk, hvor rå mad koges i eddike. Denne ret gør brug af tyndt skåret radise og løg.
kursus hovedret
køkken Filippinsk
nøgleord Vegetabilske Opskrifter

Forberedelsestid 10 minutter
Kogetid 30 minutter
Samlet Tid 40 minutter

portioner 4 personer
kalorier 129kcal
omkostninger $3 – $8

ingredienser

  • 1 lb radise skåret tyndt i strimler
  • 1/2 kop malet svinekød
  • 1 stk løg hakket
  • 4 fed hvidløg hakket
  • 1 spsk madolie
  • 1/2 tsk sort peber knust
  • 1/2 spsk Salt
  • 1/4 kop eddike
  • 2 1/2 kopper vand

instruktioner

  • kog 2 kopper vand i en gryde og læg radise. Lad det simre i 5 minutter.
  • Filtrer radisen og lad den køle af. Tryk derefter let på det med en ren klud.
  • varm olie i en gryde. Saut Lage hvidløg og løg. Bland godt.
  • nu, tilsæt jorden svinekød, bland og hæld i 1/2 kop vand. Drys derefter med sort peber og salt. Kog i 15 minutter.
  • sæt radise, bland og dæk. Kog i 5 minutter.
  • hæld eddike og dæk igen. Kog i yderligere 10 minutter.
  • bland godt og server varmt.

ernæring

kalorier: 129kcal | kulhydrater: 6g | Protein: 6g | fedt: 9g | mættet fedt: 3g | kolesterol: 20mg | natrium: 943mg | kalium: 357mg | Fiber: 2g / sukker: 2g / C-Vitamin: 18mg / Calcium: 42mg / jern: 1mg

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.