Co' s trendy

je to, že roční období znovu, když James Beard Foundation (aka Oscary kulinářského světa) oznamuje semifinalisty pro své restaurace a kuchař ocenění a v 2019, a Houston nezklamal. Tito semifinalisté budou omezeni na finalisty 27. března na tiskové konferenci konané v Houstonově Hugo ‘ S v Montrose. Ceny Jamese Bearda se konají 6. května v Chicagu.

Vynikající Barový Program

Anvil Bar & Refuge, Houston

Vynikající Šéfkuchař

Chris Shepherd, Georgia James, Houston. * Shepherd vyhrál Best Chef-Southwest v 2014.

vynikající restaurace

The Original Ninfa ‘s on Navigation, Houston

vynikající restauratér

Tracy Vaught, H Town Restaurant Group, Houston (Hugo’ s, Caracol, Xochi a další)

vynikající služby

Hugo ‘s, Houston

Tony’ s, Houston

vynikající víno Program

Pappas Bros. Steakhouse at The Galleria, Houston

vycházející hvězda šéfkuchař roku

Jonathan “Jonny” Rhodes, Restaurant Indigo, Houston

Nejlepší šéfkuchař: Southwest

Ronnie Killen, Killen ‘ s Steakhouse, Pearland, TX

Kaiser Lashkari, Himalaya, Houston

Trong Nguyen, Crawfish & Noodles, Houston

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.